韓國新年

韓國春節（朝鮮語：춘절）又稱舊正（朝鮮語：구정），是韓國的傳統佳節。傳統上又稱「元旦」（朝鮮語：원단）、「元日」（朝鮮語：원일）、「歲首」（朝鮮語：세수）。由於韓國是漢字文化圈國家，過春節習俗與中國有很多相似之處。不少韓國人特別是年長者都知道自己的屬相，天干地支在韓國也很流行，比如2005年「雞」年，韓國人稱之為「乙酉年」，2006年「狗」年，韓國人稱之為「丙戌年」，2013年稱農曆癸巳年。

韓國人過春節比較安靜，商店也都紛紛關門休業，街上十分冷清。兩國人過春節的時候都會給晚輩壓歲錢，所不同的是，中國人用紅色的信封包成「紅包」，而韓國人則習慣用白色的信封裝壓歲錢。

韓國人講究回家過年，與中國有共同之處。韓國人不管在哪裡工作，也不管離老家有多遠，一到春節，都要趕回家鄉去團聚。父母在的，回到父母身邊；父母不在的，長兄為父，到大哥家與兄弟姐妹團聚。

韓國據說從新羅時代韓國就開始過春節了，然而在日本對朝鮮半島實行殖民統治時期，過春節被嚴格禁止。當時如果某個孩子的飯盒裡被發現祭祀用食品，這個孩子就會受到處罰。春節作為一個傳統的節日，在韓國經歷了一段「等待」的歷程，直到1985年它才以「民俗日」的名稱再次出現。1999年，韓國正式恢復了春節這個節日。

韓國人講究年三十之前必須回家探親。每年除夕之前，就會出現一幅數千萬大軍流動的回鄉場面。昔日車水馬龍的首爾突然清靜下來；平時高朋滿座的飯店也掛上「連休停業」的牌子。

韓國飯店「三十不開門」的風俗由來已久。韓國人十分講究年夜飯自家動手，並在家裡就餐。他們認為春節是祭奠祖先、傳承孝道的大事。除夕吃團圓飯不僅難得，而且象徵了家族興旺。連飯店老闆都說，既然家家戶戶都回家過年，廚師和服務員也不能例外。回家祭祖與開業賺錢相比，還是前者更重要。

韓國的年夜飯講究很多，最大的特點是飯菜一律為傳統飲食，而且全部出自媳婦之手。全家要吃「五穀飯」，即雲豆、大豆、小豆、黑豆和大米混合做成的米飯。另外還要做「打糕」，包韓式「饅頭」。主菜除烤肉外，還要擺上十幾種山野菜或泡菜。

在韓國，過春節時，最重要的活動是祭祀祖先。春節這天早上，韓國人早早起床，穿好美麗的韓服，祭祀祖先。韓國人認為，去世的祖先只有在這天才會回來，品嘗祭祀食物。韓國人祭祖有嚴格的說法，僅供桌的擺法就有「魚東肉西」、「頭東尾西」、「紅東白西」、「棗栗梨柿」、「生東熟西」、「左飯右羹」等規則，祭祀的程式也很嚴格。祭祀時，在寫著祖先名字的靈位上供上各種食物後，子孫們倒上酒然後行禮。向祖先表達子孫們的感激之情，並祈求祖先保佑一年期間的平安和健康。

祭祀結束後，才能吃第一餐——米糕片湯。韓國人把春節食品統稱為「歲餐」，米糕片湯是其中最具代表性的一道。韓國朋友說，古代韓國人崇尚太陽和純潔的白色。白色的圓狀米糕片既代表太陽，同時也象徵著辭舊迎新。初一的早晨吃上一碗，寓意迎接太陽的光明和萬物更生的純潔。祭祀了祖先，晚輩就要給長輩拜年，長輩要給拜年的晚輩壓歲錢。拜年的順序應是「祖父母→父母→伯父·伯母→叔父·叔母→兄弟」。春節期間，平輩人見面的寒暄是「新年多福」。

過年韓國人春節往往都要互贈禮物，禮物的範圍很廣，如牛排、黃花魚、傳統點心、健康食品以及午餐肉、香油、蘑菇、柿餅、日用品等等，禮物都要包裹起來，而包裹的顏色以嫩粉色居多。