荃週記

四月二十三日 這個星期繼續為50週年演唱會進行宣傳，星期三就在中環接受《AM730》、《都市日報》、《晴報》及《香港01》的採訪，談到在演藝圈，還有人生的反思和展望。一連數小時的訪談相當充實，報導亦即將面世，拭目以待。 母親節即將到來，本週六我拍攝了「雅培金裝加營素」的母親節宣傳影片，它是一段真人真事，講述三十多歲的主人翁阿謙，很久之前送過項鏈給母親作禮物，但他誤會母親不喜歡，於是不敢再送禮。多年以後的母親節，阿謙相約母親喝茶，亦鼓起勇氣贈她一條項鏈表達心意。當天我以產品的代言人，同時是阿謙母親的偶像身份出現，作為神秘驚喜，使阿謙母親非常高興。我亦會透過「雅培金裝加營素」產品表達孝順母親以及關心母親心臟健康的訊息。這段影片將會在母親節期間面世，大家不妨留意。 星期六晚上出席了「李錦記2017創業紀念日晚會」，晚會假香港會議展覽中心舉行，筵開二百席，出席的包括員工、嘉賓及合作伙伴。李錦記在1888年創立，至今已有129年歷史，它是由家族經營的跨國食品製造品牌，憑著「思利及人」的家族精神，致力為客戶製造高質素、高規格和安全的產品，成就非凡。當中最為人津津樂道的，就是李錦記產品成為了中國「神舟九號」、「神舟十號」及「神舟十一號」太空船的指定航天佐餐醬料，實力不客小覤。 李錦記的家族營運模式非常嚴謹，還設立了家族委員會及家族憲法。家族憲法明文規定家族成員不可離婚及有婚外情，否則會被逐出家族委員會及所有職位。如果下一代想進入家族企業工作，必須要在外工作3至5年，還要經過考核才能進入公司，表現不佳也會被解僱。家庭成員既要恪守家族及品牌的責任，也是為品牌長遠發展打下基礎。今天品牌已經傳承至第四代，家庭成員以「永遠創業」的精神，與時並進，讓品牌精益求精。李錦記亦強調飲水思源，每年清明節前後都有拜祭創業者的傳統，召集公司逾千名員工及嘉賓上山祭祖，向第一代及第二代的掌舵人表示敬意。李錦記品牌的營運方式和精神，實在有很多值得我們好好學習。

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