當日邱德根太太親自招呼來賓，並說到兒子(新荔園主席)邱達根時常想做一些事情去記念爸爸，過去兩年分別在中環和亞博館舉行「茘園Super Summer2015」和「荔園2016夏日大哂」嘉年華。今年經營「荔園茶餐廳」，由室內設計、座位、牆壁圖案、飲料、餐單、食物等都有香港地道特色、相信食客一定會喜歡。
左起：邱德根太太、Liza