長白山是一座休眠的活火山，附近當然少不了利用活火山湧出的溫泉水來煮出的溫泉雞蛋。據說這些溫泉雞蛋煮熟後蛋白呈果凍狀，特別有營養，不知道Liza吃了多少隻溫泉雞蛋呢？