當年的滿漢全席嚴格遵循菜譜、禮儀，筵開兩天，每天設宴兩餐，每餐維持五小時，到現在聽來仍然是一件了不得的盛事，不過Liza接受訪問時則表示不敢再吃滿漢全席，因為實在太奢華和浪費了，而且猴子腦、熊掌等菜式其實相當殘忍。